<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:gd='http://schemas.google.com/g/2005' xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0'><id>tag:blogger.com,1999:blog-9001094</id><updated>2011-08-27T18:09:27.991+08:00</updated><title type='text'>雞毛蒜皮</title><subtitle type='html'></subtitle><link rel='http://schemas.google.com/g/2005#feed' type='application/atom+xml' href='http://chickenskin.blogspot.com/feeds/posts/default'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default?max-results=100'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://chickenskin.blogspot.com/'/><link rel='hub' href='http://pubsubhubbub.appspot.com/'/><author><name>Fatkin</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08580052247221207503</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='21' height='32' src='http://photos1.blogger.com/img/231/1085/320/me.jpg'/></author><generator version='7.00' uri='http://www.blogger.com'>Blogger</generator><openSearch:totalResults>8</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>100</openSearch:itemsPerPage><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-9001094.post-114794122754523363</id><published>2006-05-18T16:31:00.000+08:00</published><updated>2006-05-18T16:33:47.546+08:00</updated><title type='text'>炸蝦丸</title><content type='html'>做法:&lt;br /&gt;去抖蝦殼後,挑去蝦腸&lt;br /&gt;用1茶匙粟粉洗淨,抺乾把蝦拍成蝦茸打成蝦膠&lt;br /&gt;把蝦膠放在粉,加入調味料勻用膠刮繼續拍打蝦膠至有彈性&lt;br /&gt;麵包切成1/2厘米的方塊粒&lt;br /&gt;蝦膠分成8-10粒,做成丸狀,粘上麵包粒&lt;br /&gt;油燒熱,以慢火炸蝦丸約3-5分鐘及至金黃色即可&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/9001094-114794122754523363?l=chickenskin.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://chickenskin.blogspot.com/feeds/114794122754523363/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=9001094&amp;postID=114794122754523363' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/114794122754523363'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/114794122754523363'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://chickenskin.blogspot.com/2006/05/blog-post_18.html' title='炸蝦丸'/><author><name>Fatkin</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08580052247221207503</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='21' height='32' src='http://photos1.blogger.com/img/231/1085/320/me.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-9001094.post-114794106568065996</id><published>2006-05-18T16:24:00.000+08:00</published><updated>2006-05-18T16:31:05.696+08:00</updated><title type='text'>酸辣湯</title><content type='html'>材料:&lt;br /&gt;豆腐 1/2 塊&lt;br /&gt;竹筍 25克&lt;br /&gt;冬姑 2隻&lt;br /&gt;雲耳 2朵&lt;br /&gt;雞蛋 2隻&lt;br /&gt;水 650克&lt;br /&gt;雞精 1/2粒&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;調味料&lt;br /&gt;鹽 1/4 茶匙&lt;br /&gt;糖 1/2 茶匙&lt;br /&gt;老抽 2 茶匙&lt;br /&gt;胡椒粉 少許&lt;br /&gt;麻油 少許&lt;br /&gt;醋 1 1/2湯匙&lt;br /&gt;辣椒油 1/2 茶匙&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;粟粉芡&lt;br /&gt;粟粉 1 1/2湯匙&lt;br /&gt;水 1 湯匙&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;做法:&lt;br /&gt;1) 乾冬菇及雲耳用熱水浸軟&lt;br /&gt;2) 豆腐,竹筍,冬菇及雲耳切絲&lt;br /&gt;3) 水及雞精放入煮鍋內煮沸&lt;br /&gt;4) 加入冬菇及雲耳,煮約3分鐘後加入豆腐及竹筍&lt;br /&gt;5) 加入粟粉芡及調味料再煮10分鐘&lt;br /&gt;6) 拌入蛋漿,即可&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/9001094-114794106568065996?l=chickenskin.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://chickenskin.blogspot.com/feeds/114794106568065996/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=9001094&amp;postID=114794106568065996' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/114794106568065996'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/114794106568065996'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://chickenskin.blogspot.com/2006/05/blog-post.html' title='酸辣湯'/><author><name>Fatkin</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08580052247221207503</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='21' height='32' src='http://photos1.blogger.com/img/231/1085/320/me.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-9001094.post-111984056444483361</id><published>2005-06-27T10:38:00.000+08:00</published><updated>2005-06-27T10:49:24.450+08:00</updated><title type='text'>油豆腐粉絲湯</title><content type='html'>材料: (四人份量)&lt;br /&gt;豆腐泡60克,粉絲50克(1扎),冬菇4隻,蝦乾20克,榨菜40克,薑茸2茶匙,清雞湯1升降或水1升加鹽適量)&lt;br /&gt;調味:紹酒1湯匙,麻油1茶匙&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;做法:&lt;br /&gt;1)將粉絲,蝦乾及冬菇分別浸軟.&lt;br /&gt;2)粉絲沖洗乾淨切段,蝦乾切粒,冬菇切成小塊,榨菜洗乾淨切成小薄片.&lt;br /&gt;3)將水(或上湯)煮沸,放入薑茸,蝦乾,豆腐泡,榨菜及冬菇煮5至10分鐘;再放入粉絲,紹酒及麻油煮至滾即成.(若以水作湯底可加適量鹽調味)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;貼士:&lt;br /&gt;豆腐泡是用黃豆製造的豆製品,含優質槙物蛋白質,亦有鈣,磷,鐵等微量元質.在日常膳食中用黃豆製品來取代部份動物肉類,有助降低膽固醇及防止血管硬化.但注意因為豆腐泡製造過程經油炸過程經油炸處理,脂肪含量較高.可先用熱水洗過,去掉部份油脂,並用煮湯時避免加入額外的食油.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/9001094-111984056444483361?l=chickenskin.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://chickenskin.blogspot.com/feeds/111984056444483361/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=9001094&amp;postID=111984056444483361' title='18 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/111984056444483361'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/111984056444483361'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://chickenskin.blogspot.com/2005/06/blog-post.html' title='油豆腐粉絲湯'/><author><name>Fatkin</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08580052247221207503</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='21' height='32' src='http://photos1.blogger.com/img/231/1085/320/me.jpg'/></author><thr:total>18</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-9001094.post-111681281928687837</id><published>2005-05-23T09:40:00.000+08:00</published><updated>2005-05-23T09:46:59.286+08:00</updated><title type='text'>&lt;&lt;時代&gt;&gt;不朽電影</title><content type='html'>《 俠 女 》 (A Touch of Zen)1971&lt;br /&gt;被 譽 為 「 武 俠 片 大 師 」 的 胡 金 銓 ， 把 《 俠 女 》 一 拍 三 年 ， 被 視 為 他 的 畢 生 傑 作 。 故 事 由 徐 楓 飾 演 的 冷 冽 有 型 的 俠 女 ， 如 何 在 奸 佞 宦 官 追 擊 下 逃 生 及 復 仇 的 經 過 ， 卻 在 放 下 屠 刀 立 地 成 佛 的 警 語 中 結 束 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 霸 王 別 姬 》 （ Farewell My Concubine ）1993&lt;br /&gt;京 劇 藝 人 程 蝶 衣 和 段 小 樓 從 1929 到 1984 年 之 間 所 發 展 的 一 段 複 雜 關 係 ， 把 藝 術 、 政 治 、 愛 情 、 性 別 等 問 題 連 結 一 起 。 已 故 張 國 榮 男 扮 女 更 是 驚 豔 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 重 慶 森 林 》1994&lt;br /&gt;金 城 武 飾 演 的 失 戀 警 察 ， 在 尖 沙 嘴 重 慶 大 廈 內 邂 逅 林 青 霞 飾 演 的 毒 販 ； 而 在 快 餐 店 打 工 的 王 菲 ， 則 暗 戀 每 晚 來 買 消 夜 的 警 察 梁 朝 偉 。 《 時 代 》 當 年 影 評 ， 電 影 是 百 分 百 王 家  風 格 的 電 影 ， 捕 捉 了 90 年 代 的 眼 光 神 髓 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 醉 拳 二 》1994&lt;br /&gt;黃 麒 英 父 子 由 北 方 購 藥 返 廣 州 ， 途 中 遇 上 英 國 人 搜 車 ， 成 龍 飾 演 的 黃 飛 鴻 ， 誤 打 誤 撞 換 走 英 人 搜 查 的 國 寶 玉 璽 ， 被 捲 入 英 人 和 當 地 武 館 的 紛 爭 ， 後 來 練 成 醉 拳 ， 奪 回 國 寶 。 《 時 代 》 說 是 成 龍 進 軍 荷 李 活 前 的 出 色 動 作 片 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 海 底 奇 兵 》（ Finding Nemo ） 2003&lt;br /&gt;小 丑 魚 馬 倫 愛 子 Mo 仔 被 人 類 捉 了 ， 於 是 跟 有 短 暫 失 憶 的 老 友 多 莉 一 起 尋 找 Mo 仔 ， 途 中 驚 險 百 出 ， 但 結 識 到 大 班 魚 朋 友 ， 個 個 各 出 奇 招 ， 如 水 底 幻 想 曲 ， 夢 幻 瑰 奇 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 坎 大 哈 》（ Kandahar ）2001&lt;br /&gt;原 是 阿 富 汗 難 民 的 加 拿 大 女 記 者 ， 收 到 故 鄉 妹 妹 來 信 說 對 生 活 非 常 絕 望 ， 想 自 尋 短 見 。 她 馬 上 穿 越 伊 朗 邊 境 當 年 她 逃 亡 的 路 ， 回 鄉 告 訴 妹 妹 要 堅 強 活 下 去 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;豪 情 蓋 天 （ Unforgiven ）1992&lt;br /&gt;瘋 狂 殺 手 洗 心 革 面 退 隱 江 湖 多 年 後 ， 因 家 庭 生 計 每 下 愈 況 到 走 投 無 路 ， 為 了 一 宗 巨 額 懸 賞 金 的 案 件 重 出 江 湖 一 次 ， 希 望 領 賞 金 貼 補 家 用 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 變 形 人 魔 》 （ The Fly ）1986&lt;br /&gt;一 名 研 究 「 生 物 分 解 傳 送 系 統 」 的 科 學 家 ， 以 自 己 做 實 驗 時 ， 無 意 中 被 一 隻 蒼 蠅 闖 入 ， 結 果 他 變 了 個 「 半 人 半 蠅 」 怪 物 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 無 主 之 城 》 （ City of God ）2002&lt;br /&gt;巴 西 一  在 貧 民 區 長 大 的 童 黨 投 身 黑 道 ， 把 里 約 熱 內 盧 變 成 絕 望 危 城 。 男 主 角 卻 沒 有 隨 友 走 上 歧 途 ， 繼 續 追 求 攝 影 理 想 ， 並 以 鏡 頭 捕 捉 一 幕 幕 熱 血 暴 潮 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 尤 利 西 斯 的 凝 望 》（ Ulysses' Gaze ） 1995&lt;br /&gt;故 事 講 流 亡 美 國 多 年 的 希 臘 導 演 回 祖 國 放 映 他 備 受 爭 議 的 一 部 影 片 ， 目 的 是 尋 找 一 部 失 落 多 年 、 據 說 是 電 影 藝 術 萌 芽 初 期 拍 攝 的 第 一 部 電 影 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;盜 亦 有 道 （ Goodfellas ）1990&lt;br /&gt;布 魯 克 林 區 長 大 的 意 大 利 裔 美 國 男 孩 從 小 整 天 夢 想 成 為 黑 社 會 一 分 子 ， 長 大 後 如 願 以 償 ， 見 證 了 黑 社 會 勢 力 ， 也 見 證 到 了 許 多 可 怕 的 現 實 面 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 2020 》 （ Blade Runner ）1982&lt;br /&gt;一 名 警 察 獲 派 殺 死 混 在 地 球 人 中 的 複 製 人 。 複 製 人 外 表 跟 人 類 一 模 一 樣 ， 但 體 能 和 智 能 可 能 遠 超 人 類 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 對 她 有 話 兒 》 （ Talk to Her ）2002&lt;br /&gt;西 班 牙 導 演 艾 慕 杜 華 的 傑 作 ， 用 不 同 層 次 和 畫 面 把 男 人 的 愛 刻 畫 得 細 緻 動 人 。 男 作 家 的 愛 人 是 女 鬥 牛 勇 士 ， 男 護 士 的 愛 人 是 女 舞 蹈 學 生 ， 她 們 先 後 遇 意 外 重 傷 變 成 植 物 人 ， 兩 個 男 人 一 同 等 待 奇  。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 危 險 人 物 》 （ Pulp Fiction ）1994&lt;br /&gt;由 三 個 低 俗 故 事 拍 成 ， 故 事 似 乎 獨 立 ， 卻 有 連 貫 性 。 黑 幫 大 佬 派 手 下 陪 伴 他 妻 子 ， 後 來 她 吸 入 過 量 毒 品 昏 迷 不 醒 ， 嚇 得 手 下 手 忙 腳 亂 ， 引 出 多 線 的 發 展 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;十 誡 （ Dekalog ）1989&lt;br /&gt;居 住 在 華 沙 公 寓  人 們 的 生 活 故 事 ， 主 要 關 注 人 們 道 德 和 倫 理 方 面 的 困 惑 ， 帶 出 聖 經 《 十 誡 》 與 當 代 生 活 的 矛 盾 ， 使 人 們 不 知 如 何 選 擇 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 E.T. 外 星 人 》 （ ET ）1982&lt;br /&gt;E.T 來 到 地 球 ， 跟 一 名 小 男 孩 建 立 了 真 摯 的 友 情 。 E.T 最 後 受 到 同 伴 召 喚 ， 返 回 外 太 空 前 讓 孩 子 們 的 單 車 飛 了 起 來 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 魔 戒 三 部 曲 》 （ The Lord of The Rings ） 2001-03&lt;br /&gt;一 隻 魔 戒 能 統 領 其 他 魔 戒 ， 魔 戒 聚 齊 就 能 統 治 所 有 黑 暗 力 量 ， 幾 經 波 折 ， 佛 羅 多 始 知 道 要 攜 帶 魔 戒 深 入 魔 王 領 土 ， 才 能 在 末 日 火 山 摧 毀 邪 惡 根 源 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 舒 特 拉 的 名 單 》 （ Schindler's List ） 1993&lt;br /&gt;二 次 大 戰 ， 德 籍 商 人 舒 特 拉 游 說 納 粹 德 軍 讓 他 將 僱 用 猶 太 人 的 工 廠 遷 到 捷 克 ， 並 開 始 制 訂 一 份 猶 太 工 人 名 單 ， 名 單 上 的 人 可 隨 他 離 開 波 蘭 ， 逃 過 大 屠 殺 浩 劫 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;柏 林 蒼 穹 下 （ Wings of Desire ） 1987&lt;br /&gt;兩 個 天 使 守 護 柏 林 ， 但 無 法 與 人 交 流 ， 只 有 其 他 天 使 和 孩 子 可 以 看 到 他 們 。 其 中 一 個 天 使 愛 上 馬 戲 團 女 演 員 ， 決 定 要 變 成 一 個 凡 人 ， 分 擔 她 的 痛 苦 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 狂 牛 》 （ Raging Bull ） 1980&lt;br /&gt;拳 壇 上 所 向 披 靡 的 拳 王 ， 一 向 自 大 、 狂 妄 、 目 空 一 切 ， 晚 年 更 變 得 疑 心 重 及 潦 倒 。 《 時 代 》 周 刊 指 《 狂 牛 》 一 片 ， 讓 羅 拔 迪 尼 路 盡 顯 他 的 火 爆 藝 術 。&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/9001094-111681281928687837?l=chickenskin.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://chickenskin.blogspot.com/feeds/111681281928687837/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=9001094&amp;postID=111681281928687837' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/111681281928687837'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/111681281928687837'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://chickenskin.blogspot.com/2005/05/blog-post_23.html' title='&lt;&lt;時代&gt;&gt;不朽電影'/><author><name>Fatkin</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08580052247221207503</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='21' height='32' src='http://photos1.blogger.com/img/231/1085/320/me.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-9001094.post-111681233466214189</id><published>2005-05-23T09:35:00.000+08:00</published><updated>2005-05-23T09:38:54.666+08:00</updated><title type='text'>經典電影</title><content type='html'>《 教 父 》 一 、 二 集 （ Godfather I &amp;amp; II ） 1972 、 1974&lt;br /&gt;黑 手 黨 首 領 不 願 跟 別 的 幫 派 合 謀 販 毒 ， 家 族 遭 狙 殺 。 他 某 日 在 家 逝 世 ， 三 名 兒 子 返 美 接 掌 父 業 ， 成 為 黑 手 黨 教 父 。 《 時 代 》 說 ， 馬 龍 白 蘭 度 演 教 父 ， 最 大 毛 病 是 要 靠 提 詞 卡 讀 台 詞 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 唐 人 街 》 (Chinatown) 1974&lt;br /&gt;奧 斯 卡 電 影 《 鋼 琴 戰 曲 》 的 波 蘭 裔 名 導 波 蘭 斯 基 早 年 作 品 ， 講 一 名 私 家 偵 探 為 一 名 貴 婦 偵 查 她 丈 夫 外 遇 ， 不 料 捲 入 一 宗 複 雜 的 財 閥 陰 謀 和 亂 倫 慘 劇 。 《 唐 人 街 》 令 波 蘭 斯 基 殺 入 荷 李 活 ， 但 他 後 因 強 姦 罪 逃 離 美 國 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 星 球 大 戰 》 (Star Wars)1977&lt;br /&gt;銀 河 帝 國 的 各 星 系 居 民 飽 受 暴 政 之 苦 ， 組 成 同 盟 軍 反 抗 。 麗 亞 公 主 潛 入 帝 國 基 地 ， 偷 走 了 秘 密 武 器 後 被 捕 。 年 輕 人 盧 克 與 其 他 人 一 起 展 開 營 救 公 主 行 動 。 到 今 天 ， 《 星 戰 熱 潮 》 未 過 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 四 百 擊 》 (The 400 Blows) 1959&lt;br /&gt;一 名 巴 黎 少 年 ， 無 法 忍 受 學 校 、 家 庭 、 社 會 的 重 壓 ， 走 上 叛 逆 的 道 路 ， 尋 找 自 由 ， 跑 到 茫 然 孤 寂 的 海 邊 … … 。 杜 魯 福 (Francois Truffaut) 掀 起 法 國 新 浪 潮 作 品 第 一 擊 ， 講 人 們 盡 力 面 對 冷 酷 人 生 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 奇 愛 博 士 》 (Dr. Strangelove: or How I Learned to Stop Worrying and Love the Bomb) 1964&lt;br /&gt;一 位 瘋 狂 美 國 將 軍 懷 疑 共 產 黨 陰 謀 襲 美 ， 下 令 核 武 攻 擊 蘇 聯 。 蘇 聯 威 脅 按 下 「 末 日 裝 置 」 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;東 京 物 語 （ Tokyo Story ） 1953&lt;br /&gt;鄉 下 老 夫 婦 到 東 京 探 望 已 成 家 的 子 女 ， 但 孩 子 們 冷 淡 又 自 私 ， 兩 老 變 人 球 ， 反 而 守 寡 媳 婦 更 有 情 義 ， 凸 顯 兩 代 之 間 的 緊 張 關 係 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;大 國 民 （ Citizen Kane ） 1941&lt;br /&gt;報 業 大 亨 凱 恩 逝 世 ， 遺 言 是 「 rosebud 」 。 一 名 記 者 走 訪 大 亨 家 人 朋 友 同 事 ， 大 家 追 憶 凱 恩 生 前 事 ， 但 謎 始 終 解 不 開 ， 燒 遺 物 時 卻 意 外 分 曉 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 八 部 半 》 (8 1/2) 1963&lt;br /&gt;一 名 導 演 駕 車 ， 注 視 車 窗 外 產 生 幻 覺 ： 軀 體 化 做 一 股 蒸 氣 逸 出 車 外 ， 在 大 地 與 天 空 之 間 翱 翔 ， 意 大 利 名 導 費 里 尼 探 索 空 虛 人 生 的 風 格 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;慾 望 號 街 車 （ A Streetcar Named Desire ） 1951&lt;br /&gt;教 師 白 蘭 琪 因 勾 引 男 學 生 ， 被 迫 離 開 家 鄉 往 投 靠 妹 妹 ， 跟 粗 野 妹 夫 似 水 火 不 容 又 有 點 微 妙 ， 結 果 妹 妹 入 院 分 娩 時 ， 妹 夫 強 姦 了 白 蘭 琪 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;金 剛 （ King Kong ） 1933&lt;br /&gt;被 人 從 荒 島 帶 到 紐 約 的 巨 型 大 猩 猩 「 金 剛 」 ， 情 迷 貌 似 天 仙 的 女 主 角 ， 不 顧 一 切 要 保 護 佳 人 ， 紐 約 大 亂 ， 最 後 遭 人 類 的 先 進 武 器 擊 斃 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 的 士 司 機 》 (Taxi Driver) 1976&lt;br /&gt;羅 拔 迪 尼 路 飾 演 的 退 休 軍 人 ， 在 紐 約 當 夜 更 的 士 司 機 ， 有 暴 力 傾 向 的 他 厭 惡 墮 落 的 生 活 ， 計 劃 殺 死 街 頭 上 他 極 憎 恨 的 「 垃 圾 」 ， 整 套 片 火 爆 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 用 心 棒 》 (Yojimbo) 1961&lt;br /&gt;日 本 名 導 演 黑 澤 明 傑 作 ， 三 船 敏 郎 飾 演 的 武 士 來 到 一 個 農 莊 ， 見 兩 大 幫 派 整 天 互 鬥 ， 於 是 分 頭 向 兩 方 做 說 客 ， 發 揮 淋 離 盡 致 的 武 士 道 精 神 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;It's a Wonderful Life 　 1946&lt;br /&gt;一 生 樂 於 助 人 的 喬 治 陷 入 困 境 ， 跳 橋 自 殺 ， 卻 意 外 救 了 自 己 的 守 護 天 使 ， 天 使 讓 他 親 眼 看 看 ， 如 果 他 沒 出 生 ， 家 人 朋 友 和 小 鎮 會 怎 樣 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;城 市 之 光 （ City Lights ） 1931&lt;br /&gt;流 浪 漢 戀 上 窮 家 盲 女 ， 被 盲 女 誤 會 是 百 萬 富 翁 。 他 不 想 心 上 人 失 望 兼 想 治 好 她 眼 疾 ， 拚 命 賺 錢 ， 參 加 拳 賽 、 在 夜 店 做 打 手 ， 終 得 到 真 愛 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 雌 雄 大 盜 》 （ Bonnie and Clyde ） 1967&lt;br /&gt;在 1930 年 代 美 國 經 濟 大 蕭 條 ， 女 侍 應 邦 妮 看 上 了 想 偷 母 親 汽 車 的 克 萊 德 ， 攜 手 展 開 搶 劫 之 旅 。 亡 命 鴛 鴦 最 後 中 了 警 方 圈 套 ， 被 亂 槍 擊 斃 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;《 觸 目 驚 心 》 (Psycho) 1960&lt;br /&gt;一 名 捲 公 款 而 逃 的 女 郎 ， 在 汽 車 旅 館 投 宿 ， 在 浴 室 中 遭 精 神 分 裂 狂 人 殺 死 ， 尖 呼 狂 叫 。 《 觸 目 驚 心 》 是 希 治 閣 典 型 令 人 驚 喜 交 集 的 恐 怖 片 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;北 非 諜 影 （ Casablanca ） 1942&lt;br /&gt;二 戰 時 里 克 在 摩 洛 哥 經 營 人 氣 夜 店 ， 再 遇 背 棄 他 的 舊 情 人 ， 愛 火 重 燃 準 備 私 奔 ， 但 最 終 捨 己 ， 讓 她 與 地 下 組 織 領 袖 丈 夫 逃 往 安 全 國 家 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;大 都 會 （ Metropolis ） 1927&lt;br /&gt;2026 年 大 都 會 貧 富 懸 殊 。 漂 亮 的 瑪 麗 亞 想 幫 工 人 反 抗 ， 市 長 設 法 阻 止 ， 造 出 跟 她 一 樣 的 機 械 人 擾 亂 視 聽 。 工 人 起 義 ， 全 市 大 亂 。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;&lt;蘋果日報&gt;&gt;-230505&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/9001094-111681233466214189?l=chickenskin.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://chickenskin.blogspot.com/feeds/111681233466214189/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' 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type='html'>&lt;p&gt;When I was growing up my best friend was a unicorn&lt;br /&gt;The others smiled at me and called me crazy&lt;br /&gt;But I was not upset by knowing I did not conform&lt;br /&gt;I always thought their seeing must be hazy.&lt;br /&gt;The unicorn and I would while away the hours&lt;br /&gt;Playing, dancing and romancing in the wild flowers&lt;br /&gt;And we¡¦d sing&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;(chorus)&lt;br /&gt;Seeing is believing in the things you see&lt;br /&gt;Loving is believing in the ones you love.&lt;br /&gt;Seeing is believing in the things you see&lt;br /&gt;Loving is believing in the ones you love.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;When I was seventeen my best friend was the northern star&lt;br /&gt;The others asked why I was always dreaming&lt;br /&gt;When I did not reply I found my thoughts were very far&lt;br /&gt;Away from daily hurts and fears and scheming.&lt;br /&gt;The northern star and I would share our dreams together&lt;br /&gt;Laughing, sighing, sometimes crying, in all kinds of weather&lt;br /&gt;And we¡¦d sing&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;(chorus)&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;And now that I am grown, my best friend lives inside of me&lt;br /&gt;The others smile at me and call me crazy&lt;br /&gt;But I am not upset, for long ago I found the key&lt;br /&gt;I¡¦ve always known their seeing must be hazy.&lt;br /&gt;My friend inside and I would while away the hours&lt;br /&gt;Playing, dancing and romancing in the wild flowers&lt;br /&gt;And we¡¦d sing&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;(chorus x2)&lt;br /&gt; &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="http://www.lyricsfreak.com/p/peter,-paul-&amp;amp;-mary/107788.html"&gt;Refer&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/9001094-110265039456939829?l=chickenskin.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://chickenskin.blogspot.com/feeds/110265039456939829/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=9001094&amp;postID=110265039456939829' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/110265039456939829'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/110265039456939829'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://chickenskin.blogspot.com/2004/12/unicorn-lyrics.html' title='Unicorn - Lyrics'/><author><name>Fatkin</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08580052247221207503</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='21' height='32' 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alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://chickenskin.blogspot.com/feeds/109954014531045918/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=9001094&amp;postID=109954014531045918' title='2 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/109954014531045918'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/109954014531045918'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://chickenskin.blogspot.com/2004/11/blog-post_03.html' title='涼伴粉皮'/><author><name>Fatkin</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08580052247221207503</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='21' height='32' 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href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=9001094&amp;postID=109953973416777331' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/109953973416777331'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/9001094/posts/default/109953973416777331'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://chickenskin.blogspot.com/2004/11/blog-post.html' title='點解個名咁衰?'/><author><name>Fatkin</name><uri>http://www.blogger.com/profile/08580052247221207503</uri><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='21' height='32' src='http://photos1.blogger.com/img/231/1085/320/me.jpg'/></author><thr:total>0</thr:total></entry></feed>
